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肥胖

时间:2017-12-19 00:37   作者:www.mclife.com.cn 点击:

  肥胖症可见于任何年龄,以1岁内,5~6岁或青少年为发病高峰。患者食欲极好,喜食油腻、甜食,懒于活动,体态肥胖,体重超过同龄小儿,且身高及骨龄皆在同龄小儿的高限,少数可超过。肥胖可能诱发肿瘤和成年病,影响宝宝生长发育,所以防治宝宝肥胖,是每个家庭不可忽视的养育问题。

  主要病因

  (1)遗传。

  (2)进食过量,特别是高脂食物、甜食摄入过量。

  (3)缺乏活动。

  (4)作息无常、劳逸不当。

  (5)药物,如抗过敏药物、类固醇、抗抑郁药、抗癫痫药等。

  (6)情绪创伤或心理障碍,如父母离异、虐待、溺爱等,可诱发胆小、恐惧、孤独等,也可导致肥胖症。

  调节饮食

  热量控制对肥胖者而言是十分重要的,每日摄入热量5岁以下儿童为2512.08焦耳~3349.44焦耳,5岁以上为3349.44焦耳~5024.16焦耳,青春期为6628.2焦耳~8374.6焦耳。具体食谱可根据个人经济状况、口味、习俗、习惯来制定。

  选择热量低又可以帮助脂肪代谢的药膳是一举两得的好方法。常见的低热量食物有黄瓜、冬瓜、大白菜、芹菜、莴苣、豆芽、海带、赤小豆、草莓、葫芦、豆芽、莴笋、魔芋、白萝卜、芹菜、海带、海蜇、荸荠、雪梨、玉米、山楂、西红柿、薏苡仁、黄鱼、豆腐、茶、兔肉、全麸谷类、糙米、粗面等。

  合理的烹调也很重要,能使食物有充足的饱胀感,营养素损失少,热量增加不多;不恰当的烹调则可使食物热量增加。蔬菜应以生食凉拌为主,减少烧、炒、炸、拔丝、挂霜等制法;动物性食品应多采用清蒸、水煮、炖、酱、闷、氽、涮等,少用煎、炒、油炸;主食应以蒸、煮为主,不宜油炸或加入糖、油、奶油、动物脂肪等。

  坚持减肥食谱减肥之后,不能骤然终止减肥食谱,要小心地、多阶段地、逐步地放宽食谱。一般需要1年左右的适应期才能过渡到正常食谱。

  橙色警示

肥胖图片一
肥胖图片一

  肥胖者不宜的食品有酒、糖、巧克力、脂肪、油炸食品、白薯、粉条、土豆、奶油、糕点、甜品、糖果、含糖饮料、含糖量高的水果等。

  不宜快速减肥。快速减肥属于损伤性减肥,容易使体内的消化、循环、神经、内分泌等系统的平衡遭到损害,属于损伤性减肥,有损健康。而且效果不可靠,容易反弹。减肥应循序渐进,长期坚持,以每月减少1~2公斤为宜。

  千万不要迷信市场上形形色色的减肥食品,市场上的很多减肥药都会造成身体的伤害,应慎用。婴幼儿是孩子生长发育的关键时期,不能采用手术去脂、禁食或饥饿疗法来减肥。

  推荐食疗方

  (1)冬瓜粳米粥

  采购好食材:冬瓜100克,粳米30克。

  爸妈巧手做:①冬瓜洗净,切碎;②粳米淘洗干净,两者同煮粥食用。

肥胖图片二
肥胖图片二

  健康有疗效:降脂减肥。

  (2)山楂枸杞饮

  采购好食材:山楂15克,枸杞10克。

  爸妈巧手做:山楂、枸杞、沸水冲泡,代茶饮。

  健康有疗效:降脂减肥。

  (3)番茄色拉

  采购好食材:红番茄4个,苜蓿芽1\/2杯,菠菜250克,橄榄油10毫升,盐适量,酱汁、色拉酱适量。

  爸妈巧手做:①将番茄蒂切掉,然后由此处开洞,挖掉番茄内的籽。②菠菜洗净,用开水汆烫,把水分沥干后待凉,然后切碎并加入橄榄油和盐,搅拌均匀。③把拌好的菠菜和苜蓿芽一齐放入中空的番茄内,淋上色拉酱,即可。

  健康有疗效:番茄含有大量的维生素C,有很好的解毒作用;苜蓿芽和菠菜的纤维素丰富,也可以促进消化。本品易让人产生饱足感,达到减肥的目的。

  (4)双菇苦瓜丝

  采购好食材:苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。

  爸妈巧手做:①将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝。②香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净。③油爆姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软。④将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可。

  健康有疗效:苦瓜中含有的植物蛋白质具生理活性,能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。苦瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降低胆固醇的作用。

  (5)黄豆香卤海带

  采购好食材:黄豆、海带适量,酱油、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末、盐适量。

  爸妈巧手做:①海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。②海带、黄豆与调料下锅卤20分钟,至汤汁收干。③海带顺向切成4厘米长的段,将黄豆摆于海带上即可。

  健康有疗效:海带有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,它能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。本品有排毒、利尿、减肥、养颜的功效。

  (6)葫芦茶

  采购好食材:陈葫芦15克,茶叶3克。

  爸妈巧手做:陈葫芦研成粗末,与茶叶同入杯中,沸水冲泡,代茶饮。

  健康有疗效:降脂减肥。

文章《肥胖》原创来自:松原怀孕中介

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